イタトマのドリンクのこだわり

コーヒー豆にこだわる

イタリアン・トマト カフェジュニアのコーヒー、エスプレッソ、コーヒーアレンジドリンクは全て「レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー豆」を使用しています。

レインフォレスト・アライアンスとは

1987年ニューヨークに設立された国際的なNGO団体です。生物の多様性を維持し、人々の持続可能な生活を確保することを理念としており、農業、林業、観光業の実業家たちと協力して、自然資源を保護し、森林共同体の長期的な経済安定性をもたらす活動を行なっています。
農業においては、農園とその周辺の森林維持、土壌保全、使用化学物質の削減、野生生物の保護や労働者とその家族の福祉向上など包括的なガイドラインが定められています。

レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー豆とは?

レインフォレスト・アライアンスが定めるガイドラインを順守し、継続的な改善を図っている農園のみが認証を受けることが出来ます。認証を受けた農園で作られるコーヒー豆、それが「レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー豆」です。
認証を受けたコーヒー豆を使うことで、イタリアン・トマトは、地球を守りながら自分と家族の暮らし向きを向上させるべく努力している農園主や農業労働者を応援していきます。