イルヴィゴーレ

低温調理の肉料理やイタリア直送素材を使った本場のイタリアンを豊富なワインと味わえます。

”VIGORE”とは、イタリア語で「活力、元気」という意味。
美味しい料理やワインでカラダとココロが満たされ、お客様が”元気”と”活力”を充電する場を提供したい。
そんな想いが”VIGORE”に込められています。
ハーブをたっぷり使って味付けしたチキンやポークを低温でじっくりと焼き上げたローストチキンやポルケッタはジューシーで柔らか。
セモリナ粉を練り上げ店内で生地から作る本格ピッツァ。
イタリア・グラニャーノ産のパスタや毎日店内で作る自家製生パスタ、南イタリアのトマトから作ったトマトソースなどその全てが”活力”につながるイタリアン・レストランです。

ヴィゴーレイメージ
ヴィゴーレイメージ
メニューイメージ
MENU

イルヴィゴーレ グランデ メニュー例
■ランチタイム

パスタランチ
サラダ、パン、ドリンク付き¥1,000~
ハンバーグランチ(パンorライス)
サラダ、ドリンク付き¥1,000
ドリアランチ
サラダ、ドリンク付き¥1,000
自家製ローストビーフプレート
サラダ、ドリンク付き¥1,290

※土・日・祝はメニューが異なります。
※女性、お子様限定でデザート食べ放題が付きます。(ランチご注文の方)

■ディナータイム(※メニュー一部紹介)

ヴィゴーレイメージ

Antipasto

本日の野菜前菜
旬の野菜を使った日替わり前菜です。¥325
枝豆のゼッポリーニ
ナポリ名物ゼッポリーニ。中はふわふわのフリットです。¥390
オリーブのフリット
アンチョビや生ハムを詰めたオリーブをフリットにしました。¥580
小海老のアヒージョ バケット添え
プリプリの小海老をガーリックオイルで煮込みました。¥680

Special

ポルケッタ
ハーブやニンニクで味付けした国産豚肉を低温でじっくり6時間焼き上げました。¥1,290
ロティサリーチキン
特製香草塩に一晩漬け込んだチキンをロティサリーオーブンで低温調理。驚くほどジューシーです。1/4 ¥680

Formaggio

パルミジャーノレジャーノチーズの器でつくるスパゲッティーorリゾット ~生ハム添え~
パルミジャーノレジャーノチーズの器を使いお客様の目の前で調理するチーズ好きにはたまらない一品。¥1,290

Pizza

ステッペンチーズのマルゲリータ
ステッペンチーズ、バジル¥730/Sサイズ ¥980/Lサイズ
ボスカイオーラ
モッツァレラチーズ、ソーセージ、キノコ¥850/Sサイズ ¥1,290/Lサイズ
ビスマルク
モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ、生ハム、温泉玉子¥850/Sサイズ ¥1,290/Lサイズ
クワトロフォルマッジョ
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジオ¥1,280/Sサイズ ¥1,680/Lサイズ

Pasta

アサリとドライトマトのペペロンチーノ
アサリの旨味とドライトマトの酸味がベストマッチ。¥890
カルボナーラ
カリカリに炒めたパンチェッタの旨味と卵の黄身が絡んだ濃厚カルボナーラです。¥980
ボロネーゼ
野菜と挽肉とトマトソースでじっくり煮込んだミートソース。¥980
魚介たっぷりペスカトーレ
エビ、イカ、タコ、アサリ、ムール貝の魚介エキスがたっぷりの絶品パスタ。¥1,490

Alcohol

生ビール
キリン一番搾り¥500〜
ギネス
世界No1のスタウトビール(黒ビール)です。¥600
モレッティ
イタリアビールの代表銘柄¥600
あふれ枡スプマンテ
枡にあふれて2杯分楽しめるスペシャルスプマンテ¥600
各種ワイン
¥480〜/グラス ¥2,600〜/ボトル
ヴィゴーレイメージ