
お米と小麦をミックスした生地をお米酵母で発酵させ、香ばしく揚げたかりんとうの生地をみたらし風味に仕上げました。

油をあまり吸わせずに小麦本来の風味を大切にし、まろやかでコクのある甘さの黒糖をからめたかりんとうです。

甘酸っぱい梅の顆粒とザラメの甘さがほどよくマッチしたさわやかな味のかりんとうです。

厳選された小麦粉の生地を牛乳で練り自然発酵させ、きめ細かな口解けのよい食感に仕上げました。

厳選された小麦粉の生地を牛乳で練り自然発酵させ、きめ細かな口解けのよい食感に仕上げました。

かりんとうの生地に静岡産緑茶を練り込み香ばしく揚げ、さらに葉茶をまぶしたお茶の芳香豊かなかりんとうです。








